Het Landbouwmuseum? Een verrassend scenografisch parcours!

Aan het varken is alles lekker! Onze voorouders lustten wel van het hele varken. En het slachten van een varken was voor alle huisbewoners dan ook een bron van (culinaire) vreugde. "Een aanstekelijk gevoel van eenvoudig geluk". Elk stuk werd gevaloriseerd, van de hammen die in de haarden te drogen werden gehangen tot het donkerrode bloed dat tot bloedworst werd verwerkt... De slachting van het varken vormde bijna een ritueel...