Van bijen tot honing, van de bijenkorf tot de honingpot
Opgelet, ze steken! Maar uitsluitend als ze zich bedreigd voelen. De mens houdt sinds meer dan 12 000 jaar bijen. De eerste korf ontstond ongetwijfeld na het toevallig ontdekken van raten in een holle boomstam waarin een zwerm bijen schuilde. Iedereen weet wat honing is en heeft het wel eens geproefd. Maar de imkers halen tal van overige producten uit de bijenkorf die eveneens een weldaad voor de gezondheid vormen: koninginnenbrood, stuifmeelkorrels en bijenwas. De bijen zien tegenwoordig echter helaas een donkere toekomst tegemoet...
