Van koren tot brood
Eeuwenlang vormde het broodbakken één van de hoofdbezigheden van de mens. Het is augustus. Maar voor de boer is het geen vakantietijd. Allereerst moet het koren geoogst worden ... Een handeling die lange tijd met een sikkel en later een zeis werd uitgevoerd. Bewegingen die ettelijke malen herhaald werden onder de hete zomerzon maar die met de opkomst van de maaidorsers echter snel in de vergetelheid raakten!
